王文生

国家农产品保鲜工程技术研究中心副主任。从1982年大学毕业后工作和学习的30多年来，一直从事果蔬采后贮运保鲜和冷链技术的研究、教学和转化推广工作。现兼任中国园艺学会产后科学与技术分会副会长、中国农学会贮藏加工分会常务理事、天津市制冷学会常务理事、农业部惠民工程项目服务专家。