崔 波

齐鲁工业大学食品科学与工程学院二级教授，博士生导师，山东省食品科学重点学科带头人，国家“万人计划”科技创新领军人才、山东省“泰山学者”特聘专家。主持省市级课题10项，参与国家、省级课题5项；发表论文近30篇，SCI收录4篇；科研成果获得国家、省、市各级科技奖励12项。